Carpaccio in Ota
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4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: Ota, Piazzetta Porto, Ota, France
"Directement sur la terrasse donnant sur la baie, avec le coucher de soleil qui donne son nom au restaurant. le reste devient banal. Nous ne sommes pas..."
3.5
Piatti
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3.5
Piatti
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Città: Ota, Porto Marina, 20150, Ota, France
Parcheggio disponibile, Accetta visto, Pagamenti digitali, MasterCard
3.2
Piatti
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3.2
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Città: Ota, Main street, Corsica, France, 20150, Ota
I camerieri, Famiglie con bambini, Posti a sedere all'aperto, Serve alcolici
4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Ota, 20150 Ota, Corse, France
"Patron extremement désagréable A eviter"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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