Carpaccio in Paray-le-Monial
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4.2
Piatti
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4.2
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Città: Paray-le-Monial, 69, Avenue Charles De Gaulle, 71600, Paray-le-Monial, France
Caffè, Accetta carte di credito, Aria condizionata, Pagamento con carta
3.5
Piatti
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3.5
Piatti
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Città: Paray-le-Monial, Zac du Champ Bossu, 71600 Paray Le Monial, France, Paray-le-Monial
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Parcheggio, Televisione
4.6
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4.6
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Città: Paray-le-Monial, 27 av. de la Gare, 71600 Paray-le-Monial, France
Accesso disabili, Carta Visa, Portare fuori, Posti a sedere
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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