Carpaccio in Porto Alegre RS
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Porto Alegre RS, Avenida Das Industrias, 675, Porto Alegre I-90200-290, Brasil, Porto Alegre RS, Brazil
Un completo menu di Br Cantina da Porto Alegre RS con tutti gli 3 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte variabili ti p...
4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Porto Alegre RS, Rua Desembargador Espiridiao De Lima Medeiros 156., Porto Alegre I-91330-020, Brasil, Porto Alegre RS, Brazil
Un completo menu di Enoteca Conte Freire da Porto Alegre RS con tutti gli 8 menù e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte variabi...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.