Carpaccio in Puebla de Sancho Perez
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4.5
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Città: Puebla de Sancho Perez, C/ Iglesia, 3, Puebla De Sancho Pérez I-06310, España, Puebla de Sancho Perez, Spain
"Tratamiento excepcional y productos de primera calidad. El carpaccio de ternera es espectacular, al igual que la pulpa al braseado. Todo está delicios..."
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Prenotazione online
4.5
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Città: Puebla de Sancho Perez, C. La Fuente, 2, Puebla De Sancho Pérez, Spain, Puebla de Sancho Perez
"**Tipo de comida**: Cena
**Precio por persona**: €20–30
**Comida**: 5
**Servicio**: 5
**Ambiente**: 5
**Platos recomendados**: Ensalada temp..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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