Carpaccio in Putignano
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3.8
Piatti
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3.8
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Città: Putignano, Via Dante Alighieri, 73, Putignano, Italy
Europeo, Caffè, Frutti Di Mare, Porta Via, Italiano
4.1
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4.1
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Città: Putignano, Via G. Murat, 4, Putignano, Italy
Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi, Parcheggio, Televisione
4.6
Piatti
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4.6
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Città: Putignano, Corso Umberto I, 29, Putignano, Italy
"Ambiente accogliente, cibo di qualità, prezzi nella media, lo consiglio. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5..."
4.2
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4.2
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Città: Putignano, Via Noci, 119, Putignano, Italy
"La carne era molto buona, la camera era elegante, il personale era molto cortese, il prezzo era onesto. Torneremo sicuramente. Complimenti."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.