Carpaccio in Quartu Sant'Elena
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Quartu Sant'Elena, Via Alghero 73, Quartu SantElena I-9045, Italia, Quartu Sant'Elena, Italy
"Molta fantasia nei piatti, buoni anche i roll anche se non sono girati benissimo, sono un po’ sfaldati. Purtroppo la qualità del tonno invece è molto..."
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Quartu Sant'Elena, Via Pirastu, 36, Quartu Sant'Elena, Italy
Qui troverai il menu di Sa Baracca Restaurant in Quartu Sant'Elena. Al momento ci sono 33 menù e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte stagionali...
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Quartu Sant'Elena, Via Alghero, 69, Quartu Sant'Elena, Italy
"Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4
Piatti
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4
Piatti
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Città: Quartu Sant'Elena, Viale Golfo Di Quartu, 47, Quartu Sant'Elena, Italy
Posti a sedere all'aperto, Accesso con sedia a rotelle, Area di parcheggio, Televisione
3.8
Piatti
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3.8
Piatti
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Città: Quartu Sant'Elena, Viale Lungomare Del Golfo, Quartu Sant'Elena, Italy
"GOOD Food: 4 Servizio: 4 Ambiente: 4"
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Quartu Sant'Elena, Via Meucci 15, Quartu SantElena I-9045, Italia, Quartu Sant'Elena, Italy
"Rimango sempre soddisfatta, è sempre un piacere tornare!"
4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Quartu Sant'Elena, Via Eligio Porcu, 46/48, Quartu Sant'Elena, Italy
"Atmosfera: 5"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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