Carpaccio in Ronchamp
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4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Ronchamp, 14 rue d Oriere, Ronchamp, France, 70250
Prenotazioni, Wifi, Parcheggio convalidato, Posti a sedere all'aperto
4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Ronchamp, 5 avenue de la Republique, 70250 Ronchamp, France
I camerieri, Accessibile alle sedie a rotelle, Serve alcolici, Wi-Fi gratuito
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.