Carpaccio in Saint-Benoît-sur-Loire
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Saint-Benoît-sur-Loire, 7 Place Saint-André, 45730 Saint-Benoît-sur-Loire, France, French Republic
Aria condizionata, Accesso per sedie a rotelle, Consegna, American Express
4.5
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Città: Saint-Benoît-sur-Loire, 7 pl. St-André, 45730 St-Benoît-sur-Loire, Saint-Benoît-sur-Loire, France
MasterCard, Personale di sala, Accesso con sedia a rotelle, Incontri di lavoro
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.