Carpaccio in Saint-Quentin
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4.5
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4.5
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Città: Saint-Quentin, 10 rue de Lyon, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Portare fuori, Cocktail, Romantico, Cani ammessi
4.5
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4.5
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Città: Saint-Quentin, 5 Place du Palais de Justice, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Riunioni d'affari, Cucina locale, Caffè, A tarda notte
3.9
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3.9
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Città: Saint-Quentin, 11 Place de l Hotel de Ville, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Posti a sedere all'aperto, Famiglie con bambini, Aria condizionata, Ristorazione
4
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4
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Città: Saint-Quentin, 19 rue Victor Basch, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Romantico, Terrazza, Accetta carte di credito, Seggioloni disponibili
3.6
Piatti
3.6
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Città: Saint-Quentin, 68 rue de Baudreuil, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Prenotazioni, Occasioni speciali, Famiglie con bambini, Barra completa
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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