Carpaccio in Saltillo
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Saltillo, Venustiano Carranza 8550 Col. Valle Hermoso<br>25207, Saltillo, Mexico
Cocktail, MasterCard, Carta Visa, Zona fumatori interna
4
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4
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Città: Saltillo, Blvd. Galerias, Parque Centro, Saltillo 25279, Mexico
"Un locale molto buono con una simpatica architettura a terrazze. Tavoli comodi e buon servizio. Il menu è tra l'italiano con indulgenze messicane ma c..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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