Carpaccio in San casciano in val di pesa
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: San casciano in val di pesa, Via Malafrasca 1, 50026 San Pancrazio Italia, San Casciano In Val Di Pesa, San casciano in val di pesa, Italy
"Prodotti eccellenti! Formaggi fuori misura! Eccezionale."
4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: San casciano in val di pesa, Via Lorenzo Bini Smaghi, 29, 50026 Cerbaia Italia, San casciano in val di pesa, Italy
"Pizza molto buona, e proprietario molto divertente"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.