Carpaccio in San giorgio di mantova
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: San giorgio di mantova, V. T. Folengo, 37, San giorgio di mantova, Italy
"Cibo molto buono e cucinato con cura"
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: San giorgio di mantova, Non E A San Giorgio Di Mantova !!, San Giorgio Di Mantova I-0, Italia, San giorgio di mantova, Italy
"La Trattoria Stazione a Castel D 'Ario è un Locale con la 'L ' maiuscola! L 'ambiente, ipotizzo ristrutturato di recente, è molto curato, pulito e acc..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.