Carpaccio in Santa Margherita Ligure
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4
Piatti
4
Piatti
Città: Santa Margherita Ligure, Via Aurelia 97, Santa Margherita Ligure I-16038, Italia, Italy
"Bella e fresca terrazza, menù di mare e terra, prezzi modici buona qualità e qualche piatto innovativo come carpaccio di pesce spada con melone. Fritt..."
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Santa Margherita Ligure, Piazza Martiri Della Libertà, 9, Santa Margherita Ligure, Italy
"Venite a godere di tutto quello che vedete e mangiate le opzioni vegetariane eccellenti: Squisiti restrizioni alimentari: Non limitarti Dovete venire..."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Santa Margherita Ligure, Piazza Martiri Della Liberta 46/47, Santa Margherita Ligure I-16038, Italia, Italy
"Ottimo locale in una posizione centrale e di passaggio! Personale gentile, cortese e disponibile! Cucina a vista (sempre una garanzia)! Materia prima..."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Santa Margherita Ligure, Via Torre S. Gioacchino 2, Santa Margherita Ligure I-, Italia, Italy
"Trattoria molto accogliente e personale molto cordiale, molto buona la cucina e possibilità di menu per pranzo di lavoro. Comodo da raggiungere situat..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.