Carpaccio in SANTA TERESA GALLURA
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3.5
Piatti
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3.5
Piatti
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Città: SANTA TERESA GALLURA, Via XX Settembre 23, 07028, SANTA TERESA GALLURA, Italy
"Ottimi cocktail e personale gentile e disponibile"
4.4
Piatti
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4.4
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Città: SANTA TERESA GALLURA, Via Maria Teresa 40, 07028, Santa Teresa Gallura, Sardegna Italia, SANTA TERESA GALLURA, Italy
"È stata un'esperienza fantastica. Il miglior ristorante di Santa Teresa."
4.6
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4.6
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Città: SANTA TERESA GALLURA, Via Maria Teresa, 40, Santa Teresa Gallura, Italy, SANTA TERESA GALLURA
"E' solo un po' stracciato!"
3.3
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3.3
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Città: SANTA TERESA GALLURA, Località Saltara, Santa Teresa Gallura, Italy, SANTA TERESA GALLURA
"Bella posizione cibo buon prezzo eccessivo"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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