Carpaccio in SETTIMO VITTONE
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Città: SETTIMO VITTONE, Frazione Daniele Torre 1, Settimo Vittone I-10010, Italia, SETTIMO VITTONE, Italy
"Piacevole sorpresa in positivo, la proprietaria Serena è molto cortese e disponibile per ogni evenienza. Posto molto grazioso noi eravamo nella salett..."
4.2
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Città: SETTIMO VITTONE, Localita Cornaley 74, Settimo Vittone I-10010, Italia, SETTIMO VITTONE, Italy
"Una bella scoperta in uno splendido borgo di montagna. Un posto tranquillo dove poter assaporare ottime castagne della tradizione accompagnate dal bur..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.