Carpaccio in Soccia
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4.9
Piatti
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4.9
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Città: Soccia, Chemin De L'Eglise, Soccia I-20125, France
4.8
Piatti
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4.8
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Città: Soccia, Route de l'Eglise | Centre du Village, 20125 Soccia, Corsica, France
"Accueil chaleureux et délice dans l'assiette. Tous les plats que nous avons goûtés sont excellents (mention spéciale pour le carpaccio de veau, mémora..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.