Carpaccio in Spello Italia
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Spello Italia, Piazza Giacomo Matteotti, 8/10, Spello I-06038, Italia, Spello Italia, Italy
"Bellissima esperienza nel cuore di Spello! Abbiamo cenato in questa enoteca, che poi abbiamo scoperto essere tra le più popolari della zona. Cibo otti..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.