Carpaccio in Sperlonga
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Sperlonga, Via Cristoforo Colombo 58, Sperlonga I-4029, Italia, Italy
"Ristorante situato al centro di Sperlonga, con una splendida veranda allestita in modo semplice ma sofisticato. Avevo sentito parlare davvero bene di..."
3.7
Piatti
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3.7
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Città: Sperlonga, Via Spiaggia Angolo, 22, Sperlonga, Italy
"Very clean beach. More than excellent restaurant"
3.2
Piatti
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3.2
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Città: Sperlonga, Piazza Europa, 7, Sperlonga, Italy
"Tutto spettacolare! Incredibile ravioli, ottima frittura e personale gentile e cordiale. Ci siamo sentiti a casa Servizio: cena in tipo Pasto: Pranzo..."
4.1
Piatti
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4.1
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Città: Sperlonga, Piazza Fontana, 5, Sperlonga, Italy
"Abbiamo cenato in questo delizioso ristorante situato nella grande piazza pedonale di Sperlonga mare, con vista sul mare. Ci siamo trovati benissimo:..."
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Sperlonga, Via Fontana Della Camera, 3, Sperlonga, Italy, 04029
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Sperlonga, Piazza Europa 7, Sperlonga I-04029, Italia, Italy
"Il proprietari molto gentile e cordiale, pesce sempre freschissimo, cucinato al forno in modo perfetto, posto ampio, ben curato adatto anche hai bambi..."
4.1
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4.1
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Città: Sperlonga, Via Orticello, 15, Sperlonga, Italy
"Terribile servizio, ancora con un boccone pieno che hanno portato via il nostro piatto dal tavolo, abbiamo preso un primo corso e la pasta è stata sco..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Sperlonga, Via San Rocco 26, Sperlonga I-04029, Italia, Italy
"Un posto in cui ci si sente avvolti dal calore di casa. I proprietari fan venir voglia di fermarsi con la loro ospitalità. Abbiamo vissuto un’esperien..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.