Carpaccio in Talamone
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4
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4
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Città: Talamone, Via Talamone Ovest, 58015 Talamone, Italy
"Buonissimo Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"
3.8
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3.8
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Città: Talamone, Strada Vicinale Delle Casacce 7, Talamone, Italy
"Tutto molto buono ottima birra come tutto il resto"
4.1
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4.1
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Città: Talamone, Via Bartolomeo Peretti, 25, Talamone, Italy
"Molto bello e cibo Ottimo Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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