Carpaccio in Talmont-Saint-Hilaire
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Talmont-Saint-Hilaire, 141 Avenue De La Mine, Talmont-Saint-Hilaire, France
Compleanno, Terrazza, American Express, Accessibile alle sedie a rotelle
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Talmont-Saint-Hilaire, 226 rue des Parcs, 85440 Talmont Saint Hilaire, France, Talmont-Saint-Hilaire
"Un accueil très courtois, une jolie salle avec vue sur les parcs à huitres, une cuisine raffinée, surprenante et naturellement excellente. Une table i..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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