Carpaccio in The Energy Corridor, Houston
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4.6
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Città: The Energy Corridor, Houston, 1601 W Main St, Houston, 77006, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
Consegna, Posti a sedere all'aperto, Cani ammessi, Accessibile alle sedie a rotelle
4.7
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Città: The Energy Corridor, Houston, 4606 N Main St, Houston, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
"Great experience and food. The owner was really nice as well"
4.7
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Città: The Energy Corridor, Houston, 4606 N Main St, 77009, Houston, US, The Energy Corridor, Houston, United States
"Food good but lukewarm, had to be reheated, ambience barebones, no bread. olive oil , or side salad, service attentive but a bit rushed, Chef visited..."
4.2
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4.2
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Città: The Energy Corridor, Houston, 3410 Montrose Blvd, Houston, Texas, Estados Unidos, Houston, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
American Express, Banchetto, Stanza privata, Vino
4
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4
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Città: The Energy Corridor, Houston, 2800 Sage Rd, Houston, Texas, Estados Unidos, Houston, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
"The food is amazing… I tried their Pepper tuna Carpaccio, Toro Tartar, and the baked Chilean Seabass… the taste is almost authentic… the service was e..."
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Città: The Energy Corridor, Houston, 307 Westheimer Road, Houston, 77006, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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