Carpaccio in Torre San Giovanni
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Torre San Giovanni, Corso Annibale, 66, Torre San Giovanni, Italy
"Bella pizza. Il meglio che ho mangiato Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: €10–20"
4.1
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4.1
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Città: Torre San Giovanni, Via Console Metello, 8, Torre San Giovanni, Italy
"Ottimi prodotti e servizio eccellente"
4.1
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4.1
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Città: Torre San Giovanni, Lungomare Japigia, Snc, Torre San Giovanni, Italy
"Tipo di pasto: pranzo: 5 servizio: 5 atmosfere: 5."
3.9
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3.9
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Città: Torre San Giovanni, Corso Annibale, Ugento, Le 73059, Torre San Giovanni, Italy
"Servizio scadente. Il pasticciato era immangiabile e il caffè freddo.....q"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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