Carpaccio in Trani
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4.1
Piatti
4.1
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Città: Trani, Piazza Giuseppe Mazzini 8, Trani I-76125, Italia, Italy
"Una buona scoperta a Trani, scettici ad entrare per poco numero di persone a tavola, ma felici di averlo scelto appena andai via. Un menu semplice, ma..."
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Città: Trani, Piazza XX Settembre 4, Trani I-76125, Italia, Italy
"Ottimo, il pesce è fresco e lo sanno cucinare. Buona la cura del piatto. L'antipasto top con tante portate. 4 stelle per i primi che non mi sono piaci..."
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4
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Città: Trani, Piazza Cesare Battisti 3, Trani I-76125, Italia, Italy
"Posto bello. Buono il rapporto qualità prezzo. Carne ottima."
4.1
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4.1
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Città: Trani, Via Banchina Al Porto, 10, Trani, Italy
Un completo menu di Osteria La Perla Del Sud da Trani con tutti gli 42 menù e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte variabili ti...
3.7
Piatti
3.7
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Città: Trani, Via Giovanni Bovio, 153, Trani I-76125, Italia, Italy
"Un posticino sfizioso dove poter gustare ottimi panini in tante varietà differenti, buoni anche i piatti a base di carne. Qualità prezzo 10+"
3.8
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3.8
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Città: Trani, Piazza Sacra Regia Udienza, 7, Trani, Italy
Un completo menu di Trattoria Pizzeria Fuori Porta Trani da Trani con tutti gli 19 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offer...
3.7
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Città: Trani, Via Statuti Marittimi, 22, Trani, Italy
"Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"
4
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Città: Trani, Via San Giorgio 9, Trani, Italy, 76125
"Anche con l'asporto sono il massimo"
3.8
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Città: Trani, Lungomare Cristoforo Colombo, 15, Trani, Italy
Posti a sedere all'aperto, Accesso con sedia a rotelle, Wifi, Area di parcheggio
4.2
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4.2
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Città: Trani, Via Giovanni Bovio, 135, Trani, Italy
Un completo menu di Caffe' Divino Trani da Trani con tutti gli 15 menù e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte variabili ti p...
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.