Carpaccio in Ubatuba
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
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Città: Ubatuba, Rua Robilard De Marygni, 701, Ubatuba I-11680-000, Brasil, Brazil
Portare fuori, Consegna, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi
4.6
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4.6
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Città: Ubatuba, Avenida Leovegildo Dias Vieira 230, Ubatuba I-11680-000, Brasil, Brazil
"Comida: 5 serviço: 5 ambiente: 5."
4.6
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4.6
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Città: Ubatuba, Av. Leovigildo Dias Vieira, 752, Ubatuba, Brazil
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Porta via, Accessibile alle sedie a rotelle
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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