Carpaccio in Urubamba
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4.5
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4.5
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Città: Urubamba, Jirón Arica, 620 - Valle Sagrado de los Incas Urubamba - Cuzco, Peru
Serve alcolici, Bambini, Riunioni d'affari, Accetta carte di credito
4.4
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4.4
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Città: Urubamba, Av. San Martin 104, Yucay | Restaurante del Hotel Casona Yucay, Yucay 08665, Peru, Urubamba
"Yika es una buena opcion para ir a comer , tiene regular variedad de platos, las bebidas igual. La atención si es buena y los precios accesibles la re..."
4.7
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4.7
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Città: Urubamba, Calle Garcilaso 105 | Plaza Manco II, Yucay 08665, Peru, Urubamba
Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Romantico, Bambini
4
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4
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Città: Urubamba, PE-28 B, 08660 Urubamba, Peru
"Aparte del paquete de reserva para visitar el Valle Sagrado de los Incas, la comida también estuvo incluida en ese lugar. ¡Y qué lugar! El Tunupa, una..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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