Carpaccio in Valence
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4.4
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Città: Valence, 285 av. Victor-Hugo, 26000 Valence, France
AMEX, Club dei commensali, Accessibile alle sedie a rotelle, Prenota un tavolo
3.9
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Città: Valence, 30 Avenue Victor Hugo, 26000 Valence, France, French Republic
Barra completa, American Express, Terrazza, Accetta carte di credito
3.1
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Città: Valence, 7 Place des Clercs, 26000 Valence, France
Posti a sedere, Famiglie con bambini, Terrazza, American Express
3.6
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3.6
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Città: Valence, 48 Grande Rue, 26000 Valence, France, French Republic
"Toujours très bien accueillis, aujourd'hui nous avons testé le brunch du dimanche midi. Le service est très agréable et nous avons vraiment bien mangé..."
4.3
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4.3
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Città: Valence, Chemin De L'épervière, Valence I-26000, France
"Très agréable, une belle chambre et une grande terrasse avec vue sur le port de Valence. Serveuse charmante et disponible. Les plats que nous avons ch..."
4.1
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4.1
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Città: Valence, 3 Pl. De L'Universite, 26000, Valence, France
MasterCard, Gruppi, Cocktail, Pagamento con carta
4
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4
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Città: Valence, 22 rue Louis Pasteur, 26000 Valence, France
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Posti a sedere all'aperto
3.8
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3.8
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Città: Valence, Route de Montelier, 26000 Valence, France
Prenotazioni, Accessibile alle sedie a rotelle, Accetta carte di credito, Serve alcolici
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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