Carpaccio in Vejer de la Frontera
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4.6
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4.6
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Città: Vejer de la Frontera, Pago De Santa Lucia S/N, 11158, Vejer de la Frontera, Spain
"Excellent meats and paradisiacal place"
4.4
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Città: Vejer de la Frontera, Juan Relinque Numero 3, 11150, Vejer de la Frontera, Spain
"Exquisite food and very good treatment"
4.1
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4.1
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Città: Vejer de la Frontera, Avenida De La Playa S/n, 11159, Vejer de la Frontera, Spain
"A super rich rice, we taste the black and the band, we will definitely repeat the wok of the gambones and expectacular corvina. and all with view to t..."
3.8
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Città: Vejer de la Frontera, C/ Jose Maria Peman, S/n, 11150, Vejer de la Frontera, Spain
"Servicio increíble y me he comido la mejor pizza de mi vida..."
4.1
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Città: Vejer de la Frontera, Corredera, 31, 11150, Vejer de la Frontera, Spain
"Very good service and excellent dishes"
4.1
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Città: Vejer de la Frontera, Playa Playa del Palmar, SN, 11150, Vejer de la Frontera, Spain
"Excellent food and exquisite treatment; 100% recommended"
4
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4
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Città: Vejer de la Frontera, Paseo Maritimo, S/N, Vejer de la Frontera, Spain
"Carta corta pero platos muy bien elaborados y muy sabrosos"
3.4
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Città: Vejer de la Frontera, Paseo De La Playa S/N, 11159, Vejer de la Frontera, Spain
"Very good quality price and attention"
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.