Carpaccio in Venda Nova do Imigrante
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4.6
Piatti
Prenotazione online
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Città: Venda Nova do Imigrante, Rodovia BR 262 | Km 97 | Villaggio d'italia - Pedra Azul, Domingos Martins, State of Espirito Santo 29278-990, Brazil, 29375-000, Venda Nova do Imigrante
"Pratos bem originais e bem servidos. Cardápio bem apresentável com ótima variedade.Restaurante muito bem arrumado e muito bom atendimento. Bom restaur..."
4.6
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Città: Venda Nova do Imigrante, Avenida Roberto Feitosa, 164, Venda Nova Do Imigrante, Brazil, Venda Nova do Imigrante
"Excelente Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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