Carpaccio in Vicolo Gabbiani Ravenna
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Cerchio 13, Ravenna I-48121, Italia, Vicolo Gabbiani Ravenna, Italy
"Dispiace non aver fatto le foto ai piatti, ma potete credermi, erano davvero buoni. Un ottimo posto dove mangiare piatti tipici. Il servizio? Vi dico..."
4
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4
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Paolo Costa, 1, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
Posti a sedere all'aperto, Consegna, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi
3.6
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3.6
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Faentina, 54, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
Parcheggio, Televisione, Accessibile alle sedie a rotelle, Posti a sedere all'aperto
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Romea Nord 295, Ravenna I-48122, Italia, Vicolo Gabbiani Ravenna, Italy
"Locale molto accogliente e capiente. Personale molto cordiale ... attento e preparato. Ottimo il livello della cucina ed altrettanto la cantina . Cons..."
4.6
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4.6
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Le Corbusier, 18/20, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
"Piccolo posto per pranzare in fretta. Principalmente buoni piatti romagnoli con porzioni generose. Mezzo/basso costo Servizio: Dine in Meal Tipo: Pran..."
4.2
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4.2
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Cerchio, 13, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
"Excellent products. I ate really well and will be back!"
4.3
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4.3
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Paolo Costa, 45, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
Posti a sedere all'aperto, Consegna, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi
4.5
Piatti
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4.5
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Ponte Marino, 3, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
Posti a sedere all'aperto, Consegna, Accessibile alle sedie a rotelle, Televisione
4
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4
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Viale Po, 69, Ravenna, Italy, Vicolo Gabbiani Ravenna
"Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1"
4.2
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4.2
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Città: Vicolo Gabbiani Ravenna, Via Argine Sinistro 84, Ravenna I-0, Italia, Vicolo Gabbiani Ravenna, Italy
"Location elegante e raffinata che serve piatti di altissima qualità, sia di carne che di pesce. Il cuoco è il numero 1 e il personale in sala è molto..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.