Carpaccio in VILLORBA
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4.4
Piatti
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4.4
Piatti
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Città: VILLORBA, Via Roma 228, Villorba I-31020, Italia, 31100, VILLORBA, Italy
"Ottimo rapporto qualità prezzo. Pesonale preparato e gentile."
4
Piatti
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4
Piatti
Prenotazione online
Città: VILLORBA, Via Roma 165, Villorba, Italy, 31202, VILLORBA
"Ottimo pranzo con tavolata di amici goliardici, ci siamo sentiti a casa. Piatti curati e di ottima qualità. Abbiamo fatto menù di carne: antipasti (br..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.