Schnitzel Alla Crema Di Funghi
Ingredienti
Brodo Di Verdure
Qtà. 300 millilitri (288g)
Funghi Essiccati
Qtà. 2 cucchiai (19g)
Vitello
Qtà. 20 grammi (20g)
Olio Vegetale
Qtà. 2 cucchiai (28g)
Vino Bianco Secco
Qtà. 50 millilitri (50g)
Panna Pesante
Qtà. 160 millilitri (161g)
Amido Di Mais
Qtà. 1 cucchiaio (8g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Affettare Zenzero
Qtà. 0.5 Pollice (8g)
Scorza Di Limone
Qtà. 1 Scorza (6g)
Sale
Qtà. 4g
Peperoncino Di Cayenna
Qtà. 0g
Semi Di Cumino
Qtà. 0g
Funghi Champignon
Qtà. 5 once (142g)
Pepe Nero
Qtà. 2g
Prezzemolo
Qtà. 1 cucchiaio (4g)
Prezzo
Il prezzo medio per Schnitzel Alla Crema Di Funghi è:
12 €