Enchilada Ranchera

Enchilada Ranchera

Ingredienti

Spalla Di Maiale
Spalla Di Maiale

Qtà. 2 libbre (907g)

Aceto Di Vino Bianco
Aceto Di Vino Bianco

Qtà. 0.5 tazza (119g)

Sale
Sale

Qtà. 9g

Chili Ancho
Chili Ancho

Qtà. 4 unità (68g)

Chipotles
Chipotles

Qtà. 2 unità (146g)

Origano Essiccato
Origano Essiccato

Qtà. 1 cucchiaio (3g)

Cumino
Cumino

Qtà. 1 cucchiaino (2g)

Cipolla
Cipolla

Qtà. 0.5 unità (35g)

Aglio
Aglio

Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

Grasso Di Pancetta
Grasso Di Pancetta

Qtà. 1 tazza (206g)

Prezzo

Il prezzo medio per Enchilada Ranchera è:

8 €