Riso Fritto Ai Funghi
Ingredienti
Qtà. 4 cucchiai (56g)
Qtà. 4 once (113g)
Qtà. 4 once (113g)
Qtà. 1 unità (116g)
Qtà. 6 once (170g)
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Qtà. 2 unità (100g)
Qtà. 2 cucchiaini (9g)
Prezzo
Il prezzo medio per Riso Fritto Ai Funghi è:
2 €
Valutazione
Ho rosolato una grande cipolla in 1/2 panetto di burro, poi l'ho tolta dal fuoco e l'ho messa da parte. Poi ho strapazzato 2 uova e le ho aggiunte alla cipolla quando erano pronte.
Nella mia ricerca per utilizzare gli avanzi nel frigorifero, ho trovato questa ricetta. La stavo preparando solo per due persone, quindi l'ho ridotta per adattarla a due porzioni.
Il mio consiglio è di LASCIARE FUORI il liquido riservato dei funghi. Avrei dovuto fidarmi della piccola voce nella mia testa che urlava "NON FARLO!" perché sono finito con una pappa molle e NON riso fritto.



