Bistecca In Crosta Di Parmigiano
Ingredienti
Arrosti Di Filetto
Qtà. 6 libbre (2,722g)
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 2 cucchiai (27g)
Sale
Qtà. 24g
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Pangrattato Fresco
Qtà. 2 tazze (70g)
Formaggio Parmigiano
Qtà. 0.5 tazza (74g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Timo
Qtà. 1 cucchiaio (2g)
Prezzemolo
Qtà. 1 cucchiaio (4g)
Pepe Nero
Qtà. 12g
Vino Rosso
Qtà. 2 tazze (470g)
Demi-Glace Di Vitello
Qtà. 2 tazze (496g)
Burro Senza Sale
Qtà. 4 cucchiai (57g)
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca In Crosta Di Parmigiano è:
0
