Pollo Alla Sichuan
Ingredienti
Albume D'uovo
Qtà. 1 unità (33g)
Vino Di Riso
Qtà. 0.25 tazza (58g)
Amido Di Mais
Qtà. 2 cucchiai (16g)
Zenzero Pelato
Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Sale Kosher
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe Bianco
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Grani Di Pepe
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Dentice Rosso
Qtà. 1 libbra (454g)
Olio Vegetale
Qtà. 6 cucchiai (84g)
Sedano
Qtà. 3 steli (120g)
Germogli Di Fagioli
Qtà. 0.5 tazza (52g)
Peperoni
Qtà. 0.33 peperoncino (7g)
Aglio
Qtà. 7 Chiodi di garofano (21g)
Pezzetto Di Zenzero
Qtà. 5 fette (11g)
Pasta Di Fagioli Chili
Qtà. 3 cucchiai (51g)
Brodo Di Pesce
Qtà. 2.5 tazze (583g)
Cipollotto
Qtà. 2 unità (28g)
Coriandolo
Qtà. 2 rametti (4g)
Polvere Di Peperone Rosso
Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Semi Di Sesamo
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Prezzo
Il prezzo medio per Pollo Alla Sichuan è:
8 €