Steak Tartare in Chatel-St-Denis
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Città: Chatel-St-Denis, Grand-Rue 10, 1618 Châtel-St-Denis, Chatel-St-Denis, Switzerland
"Plusieurs repas pris sur place le midi. Même si la carte ne varie pas trop, tous les plats de viande ainsi que les menus du jour que j'ai eu l'occasio..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartare è:
17 €
Ingredienti
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 300 grammi (300g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Dragoncello fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiaini (3g)
Scalogno
- Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Rafano
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 cucchiaini (9g)
Sale
- Qtà. 2g
Valutazione
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