Steak Tartare in Le Grand-Saconnex
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3.5
Piatti
Prenotazione online
3.5
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Prenotazione online
Città: Le Grand-Saconnex, L'Ancienne-Route 52, 1218 Le Grand-Saconnex, Switzerland, Swiss Confederation
"Kleines Restaurant , Bar in Genf. Die Spezialität des Hauses ist Beef Steak Tartare.Petit Restaurant, Bar à Genève. La spécialité de la maison est son..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartare è:
17 €
Ingredienti
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 300 grammi (300g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Dragoncello fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiaini (3g)
Scalogno
- Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Rafano
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 cucchiaini (9g)
Sale
- Qtà. 2g
Valutazione
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