Steak Tartare in Martillac
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Città: Martillac, 8 avenue Charles de Gaulle, 33650 Martillac, France
"Delicious food and some great local wine by the glass. Especially the steak tartare, which was absolutely first rate. It was full so the service a lit..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartare è:
17 €
Ingredienti
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 300 grammi (300g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Dragoncello fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiaini (3g)
Scalogno
- Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Rafano
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 cucchiaini (9g)
Sale
- Qtà. 2g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.