Tonkatsu in Chandler
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4.6
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Città: Chandler, 2050 N Alma School Rd, Chandler, United States
"Orange chicken was ok but sauce kind of watery. White rice was bland, no salt whatsoever. Crab puffs tiny and lacking flavor and missing an entire sec..."
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Città: Chandler, 5965 W Ray Rd, Chandler, United States
Il menu di Mido Sushi di Chandler include 22 portate. In media un menu o una bevanda sul menu costano circa 8 €. Le categorie possono essere visualizz...
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
12 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.