Tonkatsu in Mandaluyong
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3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: Mandaluyong, Upper Ground Floor, Building A, SM Mega Mall, Ortigas, Mandaluyong City, 1550, Philippines
"Place Huge space and can accommodate a lot, but we still had to wait for a vacant table because it was during dinner time when we went. The lighting..."
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Mandaluyong, Second Floor, Building A, SM Mega Mall, Ortigas, Mandaluyong City, 1550, Philippines
"If you need fast delicious Japanese food, wasabi warriors is a must-try. Seaweed salad and inari seaweed has been a favorite of mine. ???? i just hop..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Mandaluyong, Lower Ground Floor, Building A, SM Mega Mall, Ortigas Centre, Ortigas, Mandaluyong City, 1550, Philippines
"We went here because it was friend's birthday and she wanted to eat here. The food was good and the servings were generous. We ordered Teriyaki Chicke..."
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
12 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.