Tonkatsu in Pasig
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3.2
Piatti
3.2
Piatti
Città: Pasig, Victoria Plaza,1 Brixton Street, Kapitolyo, Pasig City, Philippines
"Yuan is a must go place! food is superb! If you are into asian delicacies, i would highly recommend this place. Will definitely be back and invite mor..."
3.3
Piatti
3.3
Piatti
Città: Pasig, Industria at Circulo Verde, Calle Industria, Libis, Quezon City, Pasig, Philippines
"Found this new curry restaurant inside circulo verde.. I wasnt expecting it to be good since in comparison with the one in megamall their curry is not..."
4.7
Piatti
4.7
Piatti
Città: Pasig, 105B-106 SM SUPERCENTER Frontera Verde E. Rodriguez Jr. Ave Brgy. Ugong Dist 1, Pasig, Philippines
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
12 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.