Tonkatsu in San Diego
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3.9
Piatti
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3.9
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Città: San Diego, 11130 E Ocean Air Dr, 92130, San Diego, United States
"Best Sushi in San Diego! Best Service!"
4.6
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4.6
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Città: San Diego, 4033 Avati Dr, 92117, San Diego, US, United States
"We did the omakase and it was an absolute treat. Chef Jun prepared it for us and we were so impressed. The fish was very fresh and the combination of..."
4.6
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4.6
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Città: San Diego, 4706 Clairemont Mesa Blvd, 92117, San Diego, US, United States
"All I can say is wow. The food is not good and the price is ridiculous. I did take it to go, so I was open minded about the soggy Katsus. However, it..."
4.4
Piatti
4.4
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Città: San Diego, 4706 Clairemont Mesa Blvd, San Diego I-92117-2006, United States
Su questo Homepage troverai il completo menu di Ramen Yamadaya In San Diego da San Diego. Attualmente ci sono 2 portate e bevande disponibili. Per off...
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Città: San Diego, 4344 Convoy St, San Diego, United States
Il menu di Ichiro Japanese di San Diego include 50 menu. In media un portata o una bevanda sul menu costano circa 8 €. Le categorie possono essere vis...
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Città: San Diego, 7081 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, United States
Il menu di Niban Japanese Restaurants di San Diego include 91 piatti. Mediamente un portata o una bevanda sul la carta costano circa 4 €. Le categorie...
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Città: San Diego, 7655 Clairemont Mesa Boulevard, San Diego, CA 92111, United States
Il ristorante di San Diego offre 26 vari portate e bevande sul la lista ad un prezzo medio di 12 €.
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
12 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.