Tonkatsu in Talahiban
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4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Talahiban, Promenade Mall, Greenhills, San Juan, Luzon, Philippines, 0801, Talahiban
Da asporto, Personale di sala, Posti a sedere, Accesso con sedia a rotelle
4
Piatti
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Piatti
Città: Talahiban, Yumi Japanese Restaurant, San Juan, Luzon, Philippines, Talahiban
Un completo menu di Yumi Japanese Restaurant da Talahiban con tutti gli 16 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte varia...
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Piatti
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Città: Talahiban, Promenade Mall, Greenhills, San Juan, Luzon, Philippines, Talahiban
Qui troverai il menu di Hokkaido Santouka Ramen in Talahiban. Al momento ci sono 14 menù e bevande sulla carta. Puoi richiedere offerte stagionali o s...
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Scalogno
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.