Vitello Tonnato in CHIERI
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4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: CHIERI, Strada Baldissero 121, 10023 Chieri, Italy, CHIERI
"Cibo: 5 Servizio: 5 atmosfera: 5."
4.5
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4.5
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Città: CHIERI, Strada Baldissero, 121, 10023, CHIERI, Italy
"Bella location, cucina da migliorare...."
4.3
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4.3
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Città: CHIERI, 10023 Chieri, Italy, CHIERI
"Alba Truffles- prezzo perfetto Per persona: €40-50"
4.5
Piatti
4.5
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Città: CHIERI, Via S. Domenico, 2B, 10023, CHIERI, Italy
"Non può essere come una favola tutto il tempo che veniamo."
4.1
Piatti
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4.1
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Città: CHIERI, Via B. Fenoglio, 4, CHIERI, Italy
"Si mangia molto bene cucina casalinga ma con un tocco di sapore in più."
4
Piatti
4
Piatti
Città: CHIERI, Strada Santa Margherita 14, Chieri, Italy, CHIERI
"Bel posto, pulito, immerso nel verde, personale cordiale e professionale, piatti ben presentati, cibo OTTIMO!!! Da consigliare"
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.