Vitello Tonnato in Luzern
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4.5
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4.5
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Città: Luzern, Fluhmattstrasse 48, 6004 Luzern, Switzerland
Opzioni senza glutine, Posti a sedere all'aperto, Accessibile alle sedie a rotelle, MasterCard
4.2
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4.2
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Città: Luzern, Waldstätterstrasse 9, 6003 Luzern, Switzerland
Barra completa, Grandi gruppi, Riunioni d'affari, Romantico
4.7
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4.7
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Città: Luzern, Europaplatz 1, 6005, Luzern, Switzerland
Adatto ai vegetariani, Prenotazioni, Posti a sedere, Accetta carte di credito
4.5
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4.5
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Città: Luzern, Bahnhofstrasse 13, Luzern, Switzerland
Un completo menu di Gasthaus Sempacherhof da Luzern con tutti gli 25 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte variabil...
4
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4
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Città: Luzern, Seidenhofstrasse 5,Pilatusstrasse 5 6002 Lucerne Switzerland, Luzern
American Express, MasterCard, Carta Visa, Pagamento con carta
4.7
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4.7
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Città: Luzern, Haldenstrasse 10 | at Hotel Palace, Lucerne 6006, Switzerland, Luzern
"Aufmerksames Personal und ein vollständiges Buffet, wie es der Kategorie dieses Hotels entspricht. Hervorzuheben ist die Professionalität des Services..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.