Vitello Tonnato in Pavie
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4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Pavie, Viale Montegrappa 28 F, Pavia I-27100, Italia, Pavie, Italy
"Ottimi primi e ragazzi molto gentili rendono questo posto super!! Ottimo anche da asporto. Stra consiglio per un pranzo o una cena veloce io personalm..."
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Pavie, Via Cascina Bianca, 2, Marzano I-27010, Italia, Pavie, Italy
"Un ristorante nascosto tra le nebbiose terre pavesi che vale la pena di provare. A pranzo in settimana propone una formula a prezzo fisso (14€ con par..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Pavie, Viale Campari, Pavia I-27100, Italia, Pavie, Italy
"Un posto semplice e conviviale dove poter godere di un buon aperitivo/cena. Il servizio offerto è vasto ed ottimo, con prezzi ragionevoli. L'aperitivo..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Pavie, V.le Campari, 23, Pavia I-0, Italia, Pavie, Italy
"Un posto semplice e conviviale dove poter godere di un buon aperitivo/cena. Il servizio offerto è vasto ed ottimo, con prezzi ragionevoli. L'aperitivo..."
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Pavie, Via Milazzo, 79, Pavia, Italy, Pavie
"Se non esistesse, dovremmo inventarlo! Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Pavie, Piazza XXIV Maggio, 1, Pavia, Italy, Pavie
"Qualità eccellente ma scarse quantità soprattutto nei principianti. Pica scelta per un vegetariano. Servizio: Dine in Prezzo a persona: 30–40 € Cibo:..."
4.6
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Prenotazione online
4.6
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Prenotazione online
Città: Pavie, Via Contardo Ferrini, 5, Pavia, Italy, Pavie
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno in olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.