Vitello Tonnato in Rosignano monferrato
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Città: Rosignano monferrato, Via Cesare Prielli 27, Rosignano Monferrato I-15030, Italia, Rosignano monferrato, Italy
"Si mangia bene, cucina semplice ma genuina ed appetitosa. Il ristorante è in una villetta, molto accogliente, con un bel dehors. Rapporto qualità prez..."
3.8
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3.8
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Città: Rosignano monferrato, Via Isola, 2, 15030, Rosignano monferrato, Italy
Adatto ai vegetariani, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Posti a sedere all'aperto
4.2
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4.2
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Città: Rosignano monferrato, Via Pietro Isola, 2, Rosignano Monferrato, Italy, Rosignano monferrato
Un completo menu di Champagnerie A Casa Di Babette da Rosignano monferrato con tutti gli 21 menù e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le...
4.3
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4.3
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Città: Rosignano monferrato, Via Isola, 2, Rosignano Monferrato I-15030, Italia, Rosignano monferrato, Italy
"Una gradevole esperienza. Pochi piatti nel menu ma che accontentano tutti i gusti! Anche vegetariani! Ho preso un'insalata russa come antipasto e un r..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.