Ricetta di Panino Californiano

Prima di tutto, mescola un po' di maionese, aglio tritato e un po' di succo di limone in una ciotola. Metti tutto in frigo a raffreddare mentre prepari la griglia ben calda. Non dimenticare di spennellare quelle verdure con un po' di delizioso olio d'oliva su entrambi i lati prima di metterle sulla griglia.

Assicurati di spennellare anche la griglia con dell'olio. Disponi i peperoni e le zucchine al centro della griglia, con cipolla e zucca intorno. Cuocili per circa 3 minuti per lato, dando ai peperoni un po' di tempo extra se necessario. Una volta che sono ben cotti alla griglia, mettili da parte.

Successivamente, spalma un po' di quella miscela di maionese sul lato tagliato del pane e spolvera con un po' di formaggio feta. Mettili sulla griglia, con il lato del formaggio rivolto verso l'alto, e copri con il coperchio per un paio di minuti. Tieni d'occhio in modo che il fondo non bruci!

Quando il pane è caldo e il formaggio leggermente sciolto, toglili dalla griglia. Ora è il momento di stratificare quelle deliziose verdure grigliate. Goditi i tuoi sandwich aperti alla griglia con un grande sorriso sul viso e un cuore felice. Buon appetito, dolcezza!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Benvenuto! Nella mia cucina, la tradizione incontra la creatività. Ogni ricetta racconta una storia, unendo nuovi sapori con radici classiche. Cuciniamo piatti che nutrono corpo e anima, portando gioia, risate e calore. Unisciti a me in questa avventura culinaria, dove ogni boccone celebra la vita!

Ingredienti

• Latticello

• Qtà. 0.25 tazza (61g)

• Panna acida

• Qtà. 0.25 tazza (58g)

• Maionese

• Qtà. 0.25 tazza (58g)

• Erba cipollina

• Qtà. 1 cucchiaio (3g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 cucchiaio (4g)

• Polvere d'Aglio

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Polvere di cipolla

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• Sale Kosher

• Qtà. 4g

• Pepe nero

• Qtà. 2g

• Pane per Sandwich

• Qtà. 4 fette (116g)

• Formaggio Jack

• Qtà. 2 fette (56g)

• Germogli di alfalfa

• Qtà. 0.5 tazza (17g)

• Avocado

• Qtà. 1 unità (201g)

• Pomodoro

• Qtà. 1 unità (123g)

Prezzo