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Ricetta di Maccheroni Al Formaggio

Prima di tutto, devi procurarti della pasta gomiti, del formaggio cheddar forte, burro, farina, latte, sale e pepe. Ora, non aver paura di aggiungere un po' di formaggio extra se ti senti sofisticato - non c'è niente di male in questo!

Inizia facendo bollire la pasta finché non sarà bella e tenera, poi scolala e mettila da parte. In un tegame, sciogli del burro e aggiungi della farina mescolando per preparare un roux. Ora, versa del latte e continua a mescolare finché non si addensa bene e diventa cremoso.

Successivamente, è il momento di aggiungere tutto quel delizioso formaggio. Mescolalo finché non sarà tutto sciolto e combinato con la salsa. Condisci con un po' di sale e pepe a piacere - si tratta di trovare l'equilibrio perfetto di sapori.

Infine, mescola la pasta cotta e versa il tutto in una teglia da forno. Mettilo nel forno finché non sarà bello e spumeggiante e il formaggio sarà dorato e filante. Servilo caldo e guarda come tutti si tuffano con grandi sorrisi sul loro volto.

Ecco qui, la mia ricetta collaudata di Mac Cheese che è stata tramandata di generazione in generazione. Spero che ti diverta a prepararla tanto quanto io a condividerla con i miei cari. Buona cucina a tutti!.

Aggiunto il: 13.10.2024 da:
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Cucinalo tu stesso, o gustalo in questi ristoranti:

4.2
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Città: GIUGLIANO IN CAMPANIA, Via Santa Rita Da Cascia 13, 80014 Giugliano In Campania Italia, GIUGLIANO IN CAMPANIA, Italy
Serve alcolici, Accessibile alle sedie a rotelle, Parcheggio gratuito, Pagamento con carta
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Città: TREMESTIERI ETNEO, Via Etnea 174, 95030, Tremestieri Etneo, Sicilia Italia, BN1, TREMESTIERI ETNEO, Italy
Seggioloni disponibili, Posti a sedere all'aperto, Accessibile alle sedie a rotelle, Barbecue
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Città: AGROPOLI, Via Flavio Gioia 16, Agropoli, Italy, 84043, AGROPOLI
Posti a sedere all'aperto, Parcheggio, Portare fuori, Posti a sedere
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Città: OSIO SOTTO, XXV Aprile 14, 24046 Osio Sotto Italia, Osio Sotto, OSIO SOTTO, Italy
"Pranzo buonissimo..Lo consiglio per un menù super abbondante..."
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Città: Rom, Viale Jonio, 300, Roma I-141, Italia, Italy
"Locale molto carino e frequentato da tanti ragazzi. Buoni i drink e la loro formula aperitivo è abbondante. Ci ritornerò"
4.5
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Città: Milan, STK Piazza Della Republica 13Lombardy 20124, Milan, Italy
A tarda notte, Stanza privata, Birra, Area fumatori all'aperto
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Città: VIGASIO, Via Alzeri, 5A, Vigasio, Italy, 06604, VIGASIO
"Ottime polpette di manzo, e il mac and cheese aveva un sapore quasi dolce. Cibo fantastico, lo consiglio vivamente!"
3.9
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Città: Napoli, Corso Umberto I, 375, 80138, Napoli, Italy
Prenotazioni, Posti a sedere, Televisione, Serve alcolici
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Città: Rome, Piazza Eugenio Biffi, 3, 00154, Rome, Italy
Carta Visa, Cocktail, Barbecue, Pagamento con carta
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Città: Pompeii Italia, Via Roma, 121, Pompeii, Italy, Pompeii Italia
"Servizio veloce, accogliente e confortevole posto, ottimi panini e carne, pancetta un po' troppo cruda, prezzo giusto. Prezzo a persona: €10–20 Cibo:..."

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