Menu - Gioja
Menu
La carta di Gioja di Altamura include circa 12 diversi portate e bevande. Mediamente paghi circa 8 € per un piatto / bevanda.
Che sapore ha l’incontro tra la tradizione mediterranea e l’estro italiano? Da Gioja, a pochi passi dal cuore storico di Altamura, il nostro menu celebra questo connubio con piatti freschi e colorati, dove il mango si fonde con ingredienti locali in un’esplosione di gusto. Ogni portata è pensata per raccontare una storia di territorio, passione e creatività, trasformando ogni morso in un viaggio unico e indimenticabile.
Immagini di cibo
Piatti
Antipasto
Involtino Di Animella Con Pomodoro E Cipolla Arrosto6 € Uovo Cotto A 64 Gradi,Fonduta Di Formaggio Vaccino, Crumble Di Focaccia E Pompelmo Rosa5 € Calamaro Gfarcito Con Pane E Pomodoro In Salsa Kiriakie E Polvere Di Cipolla Bruciata7 €Piatto
Eliche Di Gragnano,Carbonara Di Asparagi E Battuta Di Gambero Rosso12 € Diaframma Di Manzo, Crema Di Barbabietola Rossa E Fonduta Di Parmigiano13 € Trancio Di Ombrina In Brodo Di Funghi Cardoncelli, Frutti Rossi E Katsuobushi16 €Dessert
Gioiamìsù5 € Ricordo Di Infanzia: Pane E Latte5 € Crostata Mango E Vaniglia Contemporanea5 €
Offerte
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Recensioni
Tutto perfetto, dalla qualità al servizio, a mio parere uno dei pochi posti della città in cui si possono mangiare piatti davvero particolari e studiati, oltre che squisiti. Complimenti ragazzi.
Qualità molto buona, ottimo servizio, prezzi equi.. porzioni un po' ridotte, ottima scelta di vini
